Fideos de arroz al más puro estilo chino

IMG_20160221_143944

Hola hola holaa!

hoy tenemos unos fideos de arroz para esos días que se nos pasa por la cabeza infinidad de preguntas como… Qué me hago hoy para comer? Es que ponerme a cocinar ahora… Si es tardísimo! Pues para todos a los que os pasa eso,  aquí tenemos una comida muy completa y que se hace en 15 minutos. Probamos?

Bien, cuando hablo de 15 minutos me refiero a el tiempo que a cada uno le lleve picar las verduras en juliana jajaj (así que a los de manos rápidas, cuestión de segundos☺☺)

Ingredientes: (para 2 personas)

  • 1 calabacín
  • 3 zanahorias
  • champiñones
  • 3 pechugas de pollo
  • 200 gr fideos de arroz
  • salsa de soja

Preparación:

1.Picamos el calabacín, las zanahorias, champiñones y pechugas en juliana.

2. En una sartén o wok, echamos un poco de aceite e incorporamos todo lo anterior.Removemos de vez en cuando. Echamos salsa de soja.

3. Mientras que las verduras y el pollo esta en el fuego, ponemos los fideos a remojo en agua caliente (el tiempo que tardéis en hacer las verduritas, ni más ni menos). Escurrimos y añadimos a la sartén. Incorporando salsa de soja al gusto y removiendo todo.

4. Dejamos 3 minutos al fuego para que absorba todos los sabores y aquí tenemos una pedazo comida, para que luego digan que la comida rápida no puede ser sana…

Anuncios

Un comentario en “Fideos de arroz al más puro estilo chino

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s